Instalación 2018-11-01T15:29:17+00:00

INSTALACIÓN

EQUIPO HIDRÁULICO

Se realiza un circuito semicerrado que conecta las entradas y salidas de las máquinas de la cocina fría con lo dos colectores principales de agua fría y caliente, mediante los cuales el agua entra en la torre de enfriamiento, se enfría y se envía de nuevo a los aparatos.

Toda información y detalle para instalar el equipo de forma correcta se proporcionará después de la venta, junto con el soporte directo del personal técnico ECONOMAX®. Asimismo, se podrá encontrar toda la información necesaria en el manual de uso y mantenimiento que se proporciona junto con la máquina.

POSICIONAMIENTO AL INTERIOR

La disipación del calor sacado de las máquinas se realiza bajo forma de vapor de agua a baja temperatura. La instalación en el interior del local se realiza canalizando la expulsión de la torre hacia el exterior por medio de un tubo de chapa de sección adecuada. El aire saturado que sale no contiene substancias contaminantes y no requiere el uso de split exteriores.

POSICIONAMIENTO AL EXTERIOR

Se puede posicionar la torre fuera de la cocina fría, por ejemplo, colocándola en un patio, al exterior o en el tejado.

En este caso, el único agujero necesario es para los dos colectores principales de ida y retorno entre la torre y las máquinas de la cocina fría. El envoltorio en fibra de vidrio protege la máquina de los agentes atmosféricos en todas sus partes, asegurando una durabilidad inigualable.

Además, la torre puede estar expuesta a los rayos directos del sol sin que sus prestaciones se alteren lo más mínimo.